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Gärtemperatur: 15–21 °C
Aromaschonende und kontrollierte Vergärung
Hergestellt aus natürlichen Rohstoffen
Für die Hefe leicht aufnehmbare Stickstoffquelle
LittoFresh® Origin spontangaerung Gärtemperatur: 15–21 °CLittoFresh Origin Phytoprotein zur Schnung & Klrung von Most und Wein LittoFresh Origin ist ein hochreines Phytoprotein mit gezielten Flockungseigenschaften und erhhter Reaktivitt gegenber Phenolen. In weiem und ros Most bindet es oxidierende Phenole (Brunung) und hilft, Aromen zu schtzen. In der Praxis ist die Wirkung laut Datenblatt vergleichbar mit caseinhaltigen Produkten dabei ist LittoFresh Origin hypoallergen. Most & Wein klren und schhnen
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