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Glänzend zu klassischen Tafelmenüs
gemischt mit einem Hauch Sauerteigbrotkruste und Flint
die Säure trägt den Wein lebendig über einen langen
das die historische Vielfalt der Champagne zelebriert
Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2014 1,5L BIO louise-brison Glänzend zu klassischen TafelmenüsDer Brand Grand Cru 2014 in der Magnumflasche biodynamischer Riesling mit ber einem Jahrzehnt Reifung in der Groflasche. Im Vergleich zur 3L Flasche desselben Jahrgangs ist die Magnum etwas weiter in ihrer Entwicklung und zeigt sich zugnglicher. Die warme Granitlage in Turckheim hat einen Riesling von eleganter Kraft hervorgebracht. Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reifen Pfirsich, Petrol, Bienenwachs und eine feine Granitmineralitt. Am Gaumen saftig
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