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empfehlen wir zusätzlich einen WÜSTHOF Wetzstahl für das tägliche oder wöchentliche Nachschärfen
feste Tomatenhaut)
Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen
Der Alleskönner in der Küche
classic chinesisches kochmesser 18 cm Asian-Style Knives empfehlen wir zusätzlich einen WÜSTHOFIn Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdnne Scheiben von der Tomate schneiden: Fr genau solche Flle ist das chinesische Kochmesser gemacht. Aus einem Stck WSTHOF Stahl gefertigt, bietet es Przision und viel Kraft in der Hand. Das groe Klingenblatt eignet sich zudem optimal, um geschnittene Zutaten auf dem Blatt in den Topf zu befrdern. Die filigran geschliffene Schneide sorgt fr eine hohe Schrfe. Sie sollte allerdings nicht fr Knochen oder
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