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Food Pairing (Speiseempfehlung): festlichen Gerichten und intensiven Fleischgerichten
an der Grenze von La Morra und Barolo gelegen
facettenreicher Muskat Ottonel
zugänglicheren Cuvée verstecken kann – unkompliziert
La Boscana blanco 2024 Land:Spanien, Costers del Segre Food Pairing (Speiseempfehlung): festlichen GerichtenCosters del Segre im katalanischen Hinterland ist noch immer ein Geheimtipp fr przise Weiweine. Bei Costers del Si bernimmt der Viognier Krper und Aromenflle, der Chardonnay steuert die feingliedrige Surestruktur bei eine Arbeitsteilung, die aufgeht. Pfirsich und Aprikose stehen im Vordergrund, begleitet von weien Blten. Am Gaumen wirkt der Blanco stoffig, ohne schwer zu werden, der Nachhall bleibt fruchtbetont und klar. Ein Weiwein mit mehr Format,
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