Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC Alto Adige Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Penfolds was die Trauben sehr langsam

was die Trauben sehr langsam ausreifen lässt

nicht kühl gefiltert

die der Kellerei auch ihren Namen gab

AUSBAU: Mazeration von Pfälzer Edelkastanien in Alkohol

Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC Alto Adige Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Penfolds was die Trauben sehr langsamSTORY: Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Sdtirols gegrndet. Damals setzt sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzfrderung. Heute gehrt die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitglieder, eine Anbauflche von 150 ha und eine Gesamtjahresproduktion von 18. 000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. AUSBAU: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte