Imkerei Feldt - Buchweizen-Honig, dunkel, cremig, sehr kräftig, caramellig, 500 g sub-australien-und-pazifik unfiltriert

unfiltriert

Bestandteile: Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis

Fleischstücke lassen sich mit Pfeffer und Öl marinieren und kurz braten oder grillen

aus der Ecole du Grand Chocolat Valrhona

Imkerei Feldt - Buchweizen-Honig, dunkel, cremig, sehr kräftig, caramellig, 500 g sub-australien-und-pazifik unfiltriertBuchweizen ist eine Knterichart und wchst aufgrund seiner kurzen Vegetationsperiode ausgesprochen in den subarktischen Regionen Kanadas. Wie die Frchte hat auch der braune bis tiefschwarze Honig ein krftiges, rustikales Geschmacksnote und ist ein Hochgenuss fr Feinschmecker. Wenn die Buchweizenfelder wei bis rosa blhen, schwrmen die Bienen aus, um den dunklen Nektar zu sammeln.