Natives Olivenöl Extra, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat fruchtig, 500 ml Alc.47.0% und mit einem Deckel verschlossen

und mit einem Deckel verschlossen werden

Pasta oder Käse

Salate und verschiedenen Saucen genutzt werden

Das Destillat wird mit einem Hauch Honig

Natives Olivenöl Extra, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat fruchtig, 500 ml Alc.47.0% und mit einem Deckel verschlossenDas Gran Cru Affiorato Olivenl der Familie Galantino aus Apulien, ist ein ganz besonderes l. Nicht nur dass es komplett manuell geerntet wird und man nur berlieferte Steinmhlen benutzt, sondern es ist ein sogenanntes Tropf oder Schpfl, auf Italienisch: LAffiorato, das Aufgetauchte. Goldgelb mit olivgrnen Reflexen und einer knackigen, kraftvoll grnen Nase, die etwas an Tomatengrn erinnert, passt es ideal zu Fisch, Gemsen, Carpaccio und Frischkse. Der