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der seit Jahrzehnten Burgund im Stil der traditionellen Schule macht: spontane Vergärung
Cassiano ist Manincors zweite Bordeaux-inspirierte Cuvée — Pinot Noir
mit knackiger Säure und null Schwere
die viele tiefer gelegene Lagen wegen der Wärme verlieren
BLANDY'S 10 Years Old BUAL - Medium-rich pranzegg der seit Jahrzehnten Burgund imBual auf der Insel Boal geschrieben steht fr die vorletzte Stufe der Madeira Skala: reicher als Verdelho, aber noch nicht so opulent wie Malmsey. Die Sorte wchst in den wrmeren, tiefer gelegenen Weinbergen und bringt von dort eine Flle mit, die zehn Jahre im Fass gut vertrgt. Medium rich nennt Blandys diesen Stil. Unter den Reben liegt vulkanisches Gestein, ber ihnen steht der feuchte Atlantikhimmel eine Kombination, die reife Trauben mit erhaltener
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