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leicht marmoriert)
unfiltriert und ohne Schwefel gefüllt – ein puristischer
um aus den graurosa Pinot-Gris-Schalen Farbe und Textur zu extrahieren
der hervorragend zu kräftigeren Vorspeisen
Olek Bondonio Barbera d'Alba DOC 2022 niederösterreich leicht marmoriert)Olek Bondonios Barbera ist der Alltagswein des Hauses aber mit derselben handwerklichen Sorgfalt erzeugt wie die Barbarescos. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen rund um Neive, traditionell ausgebaut, ohne Barrique Einfluss. Ein ehrlicher, geradliniger Barbera. Der 2022er zeigt die Rebsorte in ihrer klassischen Spielart: hohe Sure, reife Frucht, moderate Tannine. Bei 14 % Alkohol kein Leichtgewicht, aber die piemonteser Barbera Sure sorgt fr
