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Sieben Wochen lang überließ er seine Kölner Restaurants »Ox & Klee« und »Pvls« seinem Team und bezog ein Apartment in der Villa Massimo
Physalis und Wildreis bis zu Pistazienlasagne und Safran-Panacotta
Ob Schälen
Rhythm Zubereitungsmesser 16 cm
GRAZIE ROMA Sieben Wochen lang überließ erVom 2 Sterne Koch Daniel Gottschlich: 30 Rezepte fr zu Hause Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom die bedeutendste Auszeichnung fr deutsche Knstler im Ausland. Sieben Wochen lang berlie er seine Klner Restaurants Ox & Klee und Pvls seinem Team und bezog ein Apartment in der Villa Massimo. Eine fr ihn unvergessli che Zeit begann: Tage des Austauschs und der Inspiration, Stunden voller kreativer
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