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Vouni und Pachna vinifiziert
Am Gaumen zu Beginn dezent
Am Gaumen warm und konzentriert
was dem Wein Dichte und Tiefe gibt
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cocca di Casa" BIO Lagrein Vouni und Pachna vinifiziertAusbau Der Cocca di Casa wird aus 100% Montepulciano Trauben aus biologischem Anbau vinifiziert. Die Reben wachsen in den Hgeln der Abruzzen, geprgt vom Zusammenspiel aus adriatischem Klima und khlen Einflssen aus den Bergen. Nach der sorgfltigen Handlese erfolgt die Grung temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frucht klar und przise herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt berwiegend im Stahl sowie teilweise im Holz, wodurch der Wein Struktur
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