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ausladend und ansprechend süß
frisch strukturiert
unverfälschte Seite von Philipponnat – hellgolden im Glas und von seltener Präzision
Zedernholz und einem Hauch Szechuanpfeffer
Clos la Madeleine 2017 AOC ausladend und ansprechend süßDuftige Himbeeren und erkalteter Frchtetee, dahinter Rosenholz und Baumnussschalen. Am schlanken Gaumen mit fein kernigen Noten, grnen Walnussschalen und sprder Textur, im rotbeerigen Finale mit Eisenkraut und grner Olive endend. Clos La Madeleine gehrt zur Familie Moueix auf gerade einmal 2,3 Hektar entsteht hier ein Saint milion von seltener Feingliedrigkeit und Przision. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem
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