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Strohgelb mit leicht kupferfarbenen Reflexen
In der Nase Zitrusfrucht und grüner Apfel
was ihm zusätzliche Konzentration und Struktur gibt
sattes Rubin mit feinem Granatrand
Zambartas: Mataro-Yiannoudi Likör Strohgelb mit leicht kupferfarbenen ReflexenAusbau Diese spannende Cuve vereint die internationale Rebsorte Mataro (Mourvdre) mit der autochthonen zyprischen Sorte Yiannoudi. Die Trauben stammen aus ausgewhlten Weinbergen und werden sorgfltig vinifiziert, um sowohl die Struktur des Mataro als auch die aromatische Frische des Yiannoudi zu bewahren. Der Ausbau erfolgt teilweise im Edelstahltank und teilweise in Holzfssern, wodurch der Wein Komplexitt, Tiefe und feine Wrze erhlt, ohne seine
