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Im Mund bleibt der Wein schlank und beweglich: Eine feine Säure gibt die Richtung vor
Und für uns liegen gerade in den Burgundersorten die eigentlichen überraschenden Stärken des Weinguts
das die ohnehin üppige Aromatik des Primitivo weiter konzentriert
Glera und Pinot Nero prägt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung
Les Charmes Godard 2008 Jahr:2008 Im Mund bleibt der WeinAngenehme Fruchtaromen, ergnzt durch leichte Rstnoten, prgen die Nase dieses gereiften Bordeaux. Eine schne, weiche Textur und reife Tannine tragen den Wein zu einem ausgezeichneten, frischen Abgang. Tiefes Rubinrot im Glas Les Charmes Godard, eine ungewhnliche Cuve aus fnf Rebsorten, zeigt mit ber anderthalb Jahrzehnten Flaschenreife bereits schne Zugnglichkeit. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem Camembert.
