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roten Johannisbeeren und Heidelbeeren
prima für Salat- oder Tomatensaucen oder für Panini
Paradieskörner haben einen scharfen
Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr stehen teilweise noch wurzelechte Rieslingreben
Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-asiatische-saucen-und-pasten roten Johannisbeeren und HeidelbeerenXanthazoon setzt sich zusammen Gefertigt aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backprodukte, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als gleichfalls heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH
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