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Am Gaumen stoffig und sehr konzentriert
Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Ente
Eleganz und feine Tiefe – ein Syrah
nahe der Donau auf sandigem Untergrund gepflanzt
TBA No. 7 Welschriesling 2013 1.5L Land:Österreich, Burgenland Am Gaumen stoffig und sehrReifes Steinobst und Marillenkonfitre erffnen, dahinter liegen nussige Tne und ein Hauch Kruter doch der eigentliche Auftritt dieser Trockenbeerenauslese ist die Textur. Seidig und cremig legt sie sich ber den Gaumen, feine Biskuitnoten, beinahe schokoladig in ihrer Dichte, saftig und rund. Dass der Wein dabei nicht schwer wird, verdankt er einem finessenreichen Surebogen: Der Abgang gert fast leichtfig und ausgesprochen mineralisch. Zwanzig Monate im
