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Es ist goldgelb mit einem grünen Schimmer
köstlich und vollmundig
Hering und kaltem Fleisch
Dieser in nahezu ganz Europa beheimatete Edelpilz gedeiht hierzulande von Mai bis September
LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g kat-gewuerze-und-kraeuter Es ist goldgelb mit einemDer einzige hauseigene Pfeffer Frankreichs ist der Piment, und er findet in Espelette in der Nhe des Ortes St. Jean de Luz ideale klimatische Bedingungen zum Gedeihen: ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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