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Pré Dessert
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Sabine Seitenzahl/Blattzahl: 260 Keyword: 1970er Jahre
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AUFGEGESSEN Neuheiten Pré DessertWas wir nicht brauchen, werfen wir weg Kleidung, Technik und auch Essen. 40 Prozent aller weltweit produzierten Lebensmittel werden verschwendet. In einem Experiment haben elf Familien vier Wochen lang notiert, was sie wegwerfen. Sie erzhlen ber ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Dieter Bornemann hat die Familien und ihren Lebensmittel Verbrauch, Rezepte und leere Teller fotografisch in Szene gesetzt. Isolde Bornemann hat die Interviews gefhrt, gibt
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