Shun Classic – santokukniv, 18 cm knivmagnet Coquelicot pink tea towels

Coquelicot pink tea towels

balance og robuste kvalitet

Classic Western pakka wood handle for comfort

This knife was created in collaboration with the famous French chef Michel Bras

Shun Classic – santokukniv, 18 cm knivmagnet Coquelicot pink tea towelsShun Classic er den strste og vel ogs mest kendte serie af kkkenknive fra KAI. Tanken bag er at kombinere traditionel japansk smedekunst som samuraierne gjorde det med moderne sofistikerede teknikker, der sikrer konsistent hj kvalitet. Disse ider materialiserer sig i damascus knive, det vil sige knive med klinger, der er opbygget af adskille lag stl stl omkring n hrd kerne. Shun Classic knive er smedet af 65 lag stl i alt hvor kernen er af det hrde VG